이천교육지원청은 최근 기온상승으로 인한 식중독 발생 예방을 위해 지난 28일 이천사동초등학교에 대해 특별 위생·안전점검을 실시했다.

이번 점검은 지난 4월 30일 이천교육지원청 송남섭 교수학습과장이 부발중학교에 대하여 불시점검을 실시한 데 이어, 지속적인 경각심 고취와 관심 제고를 위해 김윤식 교육장이 직접 참여하여 실시한 점검이다.

이날 오전 김윤식 교육장은 이천사동초등학교 급식실을 불시에 방문하여 급식시설·설비, 식재료 품질, HACCP시스템에 의한 조리과정, 보관, 배식 등 급식 전반에 관한 사항을 꼼꼼히 점검했다.

이와 더불어 교육장이 직접 학생들에게 점심급식을 배식함으로써 가까이에서 급식 섭취양상을 파악하고 현장에서 학교급식에 관한 생생한 소리를 들을 수 있는 뜻 깊은 시간을 보냈다.

김윤식 교육장은 “학생건강과 직결되는 학교급식의 안전과 질 향상을 통해 신뢰할 수 있는 학교급식이 되도록 지속적인 노력을 해 달라”고 당부하였다.